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Descrizione
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Annata: 2021
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Formato: 0.75L
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Consumo ideale: 2025/2034
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Temperatura di servizio: 16/18 °C
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Momento per degustarlo: Cena tra amici
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Tipologia: Rosso
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Abbinamenti: Primi di carne, Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa
“Barolo e Barbaresco La Tradizione” – Marchesi di Barolo (cassetta di legno 2 bottiglie 2021):
Barolo DOCG “Barolo della Tradizione” 2019 – Marchesi di Barolo:
Selezionando le migliori uve di nebbiolo nasce il Barolo DOCG “Barolo della Tradizione”, dei Marchesi di Barolo. Riposa parte in botti di rovere di Slavonia e parte in barrique, per poi completarsi con un periodo di affinamento in bottiglia. È di ampia struttura, ricco tanto al naso quanto al palato, vigoroso ma equilibrato.
Barbaresco DOCG “Della Tradizione” 2020 – Marchesi di Barolo:
Assolutamente classico, rotondo e armonico, o, semplicemente, “Della Tradizione”: un nome che calza a pennello per questo Barbaresco DOCG targato Marchesi di Barolo, in cui il nebbiolo emerge con tutte le sue caratteristiche varietali intervallate da sentori speziati derivanti dall’affinamento. Le uve fermentano a temperatura controllata, macerando sulle bucce per 8 giorni, per poi affinare per due anni in legno e venire imbottigliate. Un sorso del Piemonte più blasonato ad un ottimo rapporto qualità-prezzo.
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