Torta Crêpes da 1 kg e 36pz di Mix di paste secche e dolcetti

Consegna in Italia, 125.00

 

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Combo di

Categoria:
Le immagini sono dimostrative.

Descrizione

MIX DI DOLCETTI ASSORTITI E PASTE SECCHE:

Gusto  Selezione assortita di paste secche in base alle disponibilità del giorno

(Arancia, Bananine, Caffè, Ricce,  Amaretti, Ricciarelli, Mustacciolo) e dolcetti di mandorla (Cioccolato,  Fragola, Pistacchio,Moretto con liquore al San Marzano).

Ingredienti : MANDORLE, zucchero, albume d’UOVO, miele, arancia, estratto di caffè,  sciroppo di glucosio-fruttosio,

zucchero invertito, agente lievitante: (E503), correttori di acidità: (E300), (E330), PISTACCHI, liquore San Marzano, burro di cacao,

LATTE intero/scremato in polvere, massa di cacao, purea di fragole,

addensante: (E1422), estratto di cartamo, etanolo, sale, coloranti: (E160a), (E120), (E101), (E100), (E133),

siero di LATTE in polvere, emulsionante: (E322), Farina di GRANO tenero “00”,

vegetale grassi (palma, cocco), oli (colza), sale, emulsionanti lecitina di girasole (E322), acidi grassi (E471), regolatore di acidità (E270), coloranti: (E160a), (E160b),

grassi vegetali (palma, palmisto), cacao magro in polvere, (E492), PANNA vegetale, stabilizzante (E420ii), proteine del LATTE, addensante (E463), emulsionanti (E472e),

(E472b), lecitina di SOIA, (E492), colorante (caroteni), oli vegetali (girasole, palma), pasta di NOCCIOLA, cacao in polvere, LATTE magro in polvere, proteine del LATTE, sciroppo di glucosio-fruttosio,

purea di albicocche, pectina, correttore di acidità (E330), colorante, , amido di riso, amido di FRUMENTO, amidi modificati (E1422), UOVA, chiodi di garofano, aromi.

Gli ingredienti in maiuscolo rappresentano allergeni.

Può contenere tracce dei seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sesamo, sedano, latte, anidride solforosa.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: Kcal 412,34, Kj 1721,7,
Grassi 22,63 gr., di cui saturi 0,00 gr.,
Carboidrati 37,66 gr., di cui zuccheri 30,38 gr.,
Proteine 12,13 gr.,
Fibre alimentari 4,77 gr.,
Sodio 0,03 gr.

Torta Crêpes:

n classico intramontabile rivisitato con tutta la maestria Martinucci.

Alla base, un soffice pan di Spagna al cioccolato impreziosito da una bagna al cioccolato analcolica.
Sopra, cinque strati sottilissimi di crêpes artigianali accolgono un irresistibile gioco di crema chantilly e crema gianduja realizzata con nocciole selezionate.

Il tutto è avvolto da una copertura morbida di spalmabile gianduja, per un finale goloso e vellutato.

Gusto
Torta con alla base pan di Spagna al cioccolato bagnato al cioccolato e con ben cinque strati di crepes su cui si alternano strati di crema chantilly e di crema gianduja (da nocciole selezionate). Il dolce riceve poi una copertura di crema spalmabile artigianale gianduja. Bagna analcolica al cioccolato. Peso 1.2kg

Ingredienti
farina di GRANO tenero,“0”,

UOVO, zucchero, acqua, sciroppo di glucosio-fruttosio, cacao magro in polvere, maltodestrine, LATTE intero in polvere,

albume d’UOVO in polvere, sale, aromi, sciroppo di zucchero invertito, glucosio cristallino da mais, BURRO, amido di riso, NOCCIOLE, UOVA,
crema gianduia (zucchero, oli vegetali raffinati 21% (palma e colza), NOCCIOLE (10%), cacao magro in polvere (4,5%), LATTE scremato in polvere,

siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: lecitina di SOIA, aromi), LATTE scremato reidratato, proteine del LATTE, destrosio,

emulsionanti: infuso di bacche di vaniglia del Bourbon, antiossidanti: estratto ricco di tocoferolo., PANNA,
stabilizzanti: carragenina, amido

modificato (E1422), oli vegetali di palmisto, girasole e soia totalmente idrogenati, stabilizzante (E420ii), proteine del LATTE, emulsionanti (E472e,
E472b, E475, E433 lecitina di SOIA), pasta di cacao, burro di cacao, solfato di calcio (E516), colorante: E172, umidificante: E422, agenti lievitanti:
E450i-E500ii, conservante: E202, addensante (E415, E463), correttore acidità E501i.

GLI INGREDIENTI IN MAIUSCOLO RAPPRESENTANO GLI ALLERGENI

PUÒ CONTENERE TRACCE DEI SEGUENTI ALLERGENI
ARACHIDI, SESAMO, ANIDRIDE SOLFOROSA

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: Kcal 254,56, Kjoul 1060,02,
Grassi 17,31 gr., di cui saturi 8.70 gr.,
Carboidrati 20.11 gr., di cui zuccheri 15.7 gr.,
Proteine 4.36 gr.,
Fibre alimentari 0.43 gr.,
Sodio 0,02 gr.

La consegna avverrà direttamente a casa del destinatario in 24/72 ore