CONSEGNA IN GIORNATA 
Descrizione
Torta Gallipoli 1 kg :
Un viaggio nel cuore del Salento, dove il profumo di zafferano incontra la dolcezza del cioccolato bianco e la freschezza del limone.
Soffice mousse al cioccolato bianco con infusione di pistilli di zafferano, intervallata da strati di biscuit delicatamente bagnato al latte e limoncello, racchiude un’anima croccante di mandorle tostate dentro e fuori.
A completare l’esperienza, una copertura vellutata di spalmabile al limone che regala un tocco aromatico e luminoso, come un tramonto su Gallipoli.
Mousse al cioccolato bianco con infusione di pistilli di zafferano, alternata a strati di morbidissimo biscuit bagnato al latte con una piccola percentuale di limoncello, mandorle croccanti dentro e fuori, ricoperta di spalmabile al limone. Bagna leggermente alcolica al limoncello. Peso 1.2kg
INGREDIENTI:
UOVA, zucchero, fecola di patate, farina di GRANO tenero 0, trealosio, burro di cacao, LATTE in polvere, siero di LATTE in polvere, aromi, gelatina
animale,
Zafferano, PANNA, carragenina, LATTE UHT intero, maltodestrine, limoncello (acqua, alcool, infuso idroalcolico di scorze di limone, aromi naturali di limone, estratto di cartamo), glucosio, destrosio, cioccolato bianco (zucchero, emulsionante lecitine di girasole, vaniglia), riso croccante
(farina di riso, farina di malto d ORZO, sale), agenti di rivestimento (sciroppo di glucosio, gomma arabica, gommalacca), MANDORLE, amido di
mais, LATTE intero in polvere, BURRO, glucosio cristallino da mais, amido di tapioca, olio essenziale limone, oli vegetali di palmisto, girasole e soia
totalmente idrogenati, fruttosio da mais, sorbitolo, amido modificato (E1422), stabilizzante (E420ii), proteine del LATTE, addensante (E463),
emulsionanti (E472e, E472b, lecitina di SOIA e girasole), coloranti: E102; correttore di acidità: acido citrico E330, conservante: sorbato di potassio
E202
GLI INGREDIENTI IN MAIUSCOLO RAPPRESENTANO GLI ALLERGENI
PUÒ CONTENERE TRACCE DEI SEGUENTI ALLERGENI
ARACHIDI, SESAMO, ANIDRIDE SOLFOROSA
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: Kcal 241,53, Kjoul 1016,02,
Grassi 8.5 gr., di cui saturi 3.6 gr.,
Carboidrati 36 gr., di cui zuccheri 33 gr.,
Proteine 10.2 gr.,
Fibre alimentari 2.5 gr.,
Sodio 0,02 gr.
Ricciarelli 24 Pezzi:
Pasta secca di mandorla (50% di mandorle sul totale del composto) con mandorle Baresi selezionate con aroma naturale di vaniglia e ricoperta di zucchero a velo. La forma allungata del prodotto è ottenuta sempre a mano.
Ingredienti
MANDORLE, zucchero, zucchero invertito, albume d’UOVO, miele, arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, correttore di acidità:(E330), (E300), colorante:(E160a), aromi. Può contenere tracce dei seguenti allergeni: glutine, arachidi, soia, sesamo, sedano, latte, anidride solforosa.
Gli ingredienti in maiuscolo rappresentano allergeni.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: Kcal 456,67,Kj 1911,96,
Grassi 21,35 gr., di cui saturi 1,64 gr.,
Carboidrati 53,35 gr., di cui zuccheri 46,69 gr.,
Proteine 10,57 gr.,
Fibre alimentari 4,41 gr.,
Sodio 0,01 gr.
La consegna avverrà direttamente a casa del destinatario in 24/72 ore
